La Organización Mundial por la Paz (OMPP) es un organismo internacional sin fines de lucro con presencia en 4 continentes, su objetivo primordial es el alto al fuego y el cese de las hostilidades en todo el mundo. La promoción del dialogo pacífico dentro de todos los escenarios posibles hacia una cultura de paz y... Continue Reading →
El nopal es originario de Mesoamérica, donde forma parte integral de la dieta y cultura desde tiempos prehispánicos. Esta planta es conocida científicamente como Opuntia, y pertenece a la familia Cactaceae. El nopal ha sido cultivado y utilizado por las civilizaciones mesoamericanas por miles de años, tanto por sus frutos, llamados tunas, como por los cladodios... Continue Reading →
Peregrineros La Edad Media o Medievo es el período histórico de la civilización occidental comprendido entre el siglo V y el XV. Su inicio se sitúa en el año 476, el año de la caída del Imperio romano de Occidente, y su final en 1492, año en el que Colón llegó a América. La Higiene En... Continue Reading →
Peregrineros La experiencia sanadora de vivir y vibrar alto en armonía con uno mismo, con la naturaleza y con personas afines que comparten la búsqueda del crecimiento y el autoconocimiento se vivirá del 18 al 22 de enero del 2023 en Tulum, el destino holístico por excelencia de Quintana Roo, durante la primera edición del... Continue Reading →
Peregrineros El amaranto (Huautli en Náhuatl) era considerado un cultivo básico por las civilizaciones Inca, Maya y Azteca y su cosecha era tan importante como el maíz y el frijol. El amaranto se consumía en forma de masa o Tzoalli elaborada con miel de maguey. Con la masa Tzoalli, se formaban figurillas de deidades (el... Continue Reading →
Peregrineros La flor de ahuyama, ayote, calabaza, pipián, zapallo...etc. es una flor considerada como alimento en muchas culturas del mundo. Es comestible al igual que su fruto, las semillas y los tallos tiernos, estas flores de calabaza son perecederas y como tales, rara vez se almacenan en congeladores para su venta. Características Las flores de... Continue Reading →
Peregrineros La huaya es un fruto consentido de la península de Yucatán que a pesar del traspaso generacional no pierde su lugar entre la comunidad. Es un pequeño fruto de 2 a 4 cm. de sabor agridulce de cascara verde y en su interior alberga una pulpa color naranja. Múltiples Nombres La "huaya" o "guaya"... Continue Reading →
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